Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos (DMIA), se lleva a cabo el 7 de junio de cada año. Su objetivo principal es atraer la atención e inspirar la acción para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los peligros alimentarios, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la agricultura, […]

Alimentos para fortalecer el sistema inmunológico

Una alimentación saludable contribuye principalmente a proteger y fortalecer el sistema inmunológico. Además, según La Organización Mundial de la Salud (OMS) si se padece de alguna enfermedad, existe mayor probabilidad de que el periodo de recuperación se acorte simplemente con introducir a nuestra dieta cotidiana alimentos nutritivos.  La alimentación y su relación con la COVID-19 […]